毛豆,又称大豆,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种理想的植物蛋白来源。
烹饪毛豆可以直接煮食、蒸熟或加入菜肴中,口感细腻,味道鲜美。
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此外,毛豆还可以制成豆腐、豆浆等食品,滋味可口。
多食用毛豆有助于增强身体的抵抗力,维持身体健康。
在选择和烹饪毛豆时,应该注意避免食用未成熟的豆荚,以免引起中毒。
让我们共同探寻毛豆的美味与营养,开启健康的生活方式。
#3#毛豆,又称大豆,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种理想的植物蛋白来源。
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